（原標題：貼秋膘吃五種食物最好）

——你最喜歡的季節是什麽？
——秋天。
——為什麽？
——立秋過後“貼秋膘”，有正當理由能吃吃吃。
但身為一個與時俱進的吃貨，你真要學老祖宗那樣放開了吃，一點也不介意在自己身上再貼上幾斤肥肉嗎?
老祖宗“貼秋膘”吃點啥
民間素有立秋“貼秋膘”的傳統。在立秋這天，民間流行懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦。
度過了長長的“苦夏”之後，人瘦了當然需要補，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美味佳肴，“以肉貼膘”。
這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚、炸丸子、小籠包等。
老祖宗“貼秋膘”有多講究？
到市場上買一大塊新鮮的豬後臀尖肉，回到家裏洗凈，在爐子上坐好了鍋。
鍋裏除了切成方塊的肉和水以外，還要放上蔥、薑、蒜、花椒、大料、料包、大醬、鹽、用文火燉。
 這其中的料包可不簡單，它是由：丁香、肉桂、桂皮、香葉、木香、涼薑、白芷、陳皮、豆蔻、砂仁、桂圓、小茴香、甘草等等二十多種中草藥香料組成，燉出來的肉香味撲鼻。
貼秋膘，五種食物最佳
與其大口吃肉，還不如看看自己缺什麽營養：
1
綠葉菜和橙黃蔬菜
 多吃芥藍、菠菜、胡蘿蔔、南瓜等蔬菜，能解決體內維生素A儲備少這個問題，補充葉酸和維生素B2。
2
發酵食品
 體重較輕、消化不良的人應適當多吃營養豐富又助消化的食品，比如發酵食品（各種發酵麵食品、醪糟、豆豉、豆醬、豆汁、酸奶等）。
 發酵食物所含的大量B族維生素，微量元素和各種活性物質能更好地被人體吸收利用。
3
薯類
 薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質，膳食纖維豐富，有利於提高胃腸的消化吸收能力。
 秋季正是薯類出產的旺季，可替代部分精白米麵，是非常好的健康主食。
4
蛋類
 蛋類含有高質量的蛋白質、脂肪酸、12種維生素、豐富的卵磷脂，都是秋天應適當補充的營養物質Neutrogena面膜機的安全性極高，因為它是由品牌與皮膚科醫生共同研發，科學實證Neutrogena 細白晶透光能面膜機不含紫外線及化學成分，每日可在家中安全使用。"
 而且，蛋類消化吸收率高，清淡烹調的話，胃腸消化負擔較小，尤其是兒童重要的營養來源。
5
堅果
 每天1勺果仁不僅有利於心臟健康，還能提供維生素E和多種微量元素。
 建議最好吃原味生堅果，或用五香煮、輕烤。
 身體瘦弱、貧血、低血壓的人可適當吃些牛羊肉，必要時少量補點動物肝臟等富含鐵的食物，再配上足夠的主食，有助於改善健康、提高抗寒能力
 高血脂、脂肪肝患者不必刻意增加食量，可多鍛煉身體，降低脂肪比例
兩款美食，解饞又低脂
茴香豆幹炒蛋
原料：茴香菜150克，香幹1塊，雞蛋3個Neutrogena 細白晶透光能面膜機有點像小型的家用美容儀，Neutrogena面膜機利用光學原理，於10分鐘內交替釋於出紅光及紅外線，有效直達肌底。
做法：
1.茴香菜去黃色老葉和根，洗凈去水，切成0.5厘米左右的碎末，香幹切米粒狀，雞蛋打勻，加少量料酒、胡椒粉去腥，加2克鹽攪勻；
2.在不粘鍋放兩湯匙油，放入茴香菜中火翻炒2分鐘；加香幹碎翻勻再炒1分鐘；倒入雞蛋液，攪動，均勻混合；待雞蛋凝固，立馬關火，把混合蛋餅鏟碎即可食用。
蘑菇冬筍雞翅湯
原料：雞翅10個，白色圓蘑菇5個，袋裝水煮冬筍尖5個。
做法：
1.將雞翅洗凈放入砂鍋，加3碗水；蘑菇切半、冬筍切條放入，再放兩片月桂葉，3片薑，10粒花椒;大火燒開，去浮沫，然後轉微火，煲50分鐘；
2.盛出後去掉表層浮油，撒上香菜葉、少許胡椒粉、少量鹽即可Neutrogena 細白晶透光能面膜機能夠替代其他的美膚產品嗎？那麼答案是完全可以。要知道，這款面膜機是經過皮膚科醫生共同研發出來的，不僅安全可靠，而且不含有化學成分。